Mierea pentru diabet. Este sigură?
Unele persoane folosesc mierea ca îndulcitor în timpul coacerii sau ca adaos la cafea și ceai. Dar este mierea sigură de consumat pentru diabetici? Pe scurt, da, dar numai în anumite circumstanțe. Persoanele cu diabet trebuie să-și regleze și să-și gestioneze consumul de zahăr și carbohidrați. Ca urmare, nu trebuie să se abțină de la toate dulciurile. Atunci când este consumată
Este mierea toxică în ceaiul fierbinte?
Tot mai des auzim faptul că mierea devine toxică atunci când aceasta este pusă în ceai sau alte băuturi fierbinți. Este acesta un mit? Haideți să vedem ce se întâmplă atunci când mierea este supusă unor temperaturi înalte. Mierea, ca și structură chimică, este o combinație între fructoză, glucoză, enzime, proteine și vitamine. În momentul în care mierea este adusă la